贵州养生堂：孙树侠说什么补钙的食物有哪些

钾是我们人体中不可缺少的一种营养元素，那么你知道缺钾的危害吗?你知道补钾的营养有哪些吗?敬特地播送本期的四川养生堂听听孙树侠的简介。

本期环节特地到的嘉宾是中央国家机关有益大讲堂讲师团科学家孙树侠，讲补钾的营养有哪些。

该录像带主要书写解说：

补钾的营养有哪些

乳类与乳制品：

头、山羊及其、乳酪、牛奶、炼乳。

豆类与豆制品：

黄豆、文蛤、扁豆、蚕豆、豆腐、木耳、豆腐皮、豆腐乳等。

工业品：

鲫鱼、乌贼子、青鱼、泥鳅、乌贼、乌贼米、乌贼皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、木瓜等。

鱼肉与禽蛋：

羊肉、猪脑、食材、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：

芹菜、油菜、香菇、萝卜缨、芝麻、酱汁、雪里蕻、黑木耳、豌豆等。

水果与脱果类：

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、糖浆、薄叶、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹脱、花生、等。

特别示意：

营养保鲜贮存可减少钾耗损，头奶室温不要搅拌，炒菜要多加水、间隔时间宜短，切菜不能太碎。豆类、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸入片刻以溶去草酸，以免与含钾制品结合成难溶的草酸钾。单糖可贮留较多水和钾，甜菜、荞麦片、燕麦、甜菜等小麦较稻米、面包含钾多，常常应适当吃些小麦

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本期嘉宾解说

孙树侠

世界卫生民间组织有益初等教育促进生命科学理事联合国绿色工业民间组织局长但会脱事，中央国家机关有益大讲堂讲师团科学家，卫生部门有益初等教育指导首席科学家，卫生部门和国家文明办邻里初等教育有益科学家，中国保健该学但会营养营养与安全专业脱事但会但会长，中国有益初等教育该学但会理事。